Zabýváme se živočišnou produkcí s akcentem na národní plemena. Pěstujeme moderní světová plemena v BIO kvalitě - skot (Salers, Masný simental, Charolais), prasata (Česká landrase, výrazně masové), ovce (masné plemno Charolais). Naše BIO farma je držitelem certifikátů ekologického zemědělství.
V naší restauraci se podává moderní česká, staročeská a rakousko-uherská kuchyně. Každý měsíc je zpestřena gastronomickými akcemi, při kterých je k dispozici navíc už jen denní menu. V našem hotelu nabízíme ubytování ve stylových pokojích. Každý pokoj je vybaven televizí, rádiem, minibarem, koupelnou se sprchou a WC.
Firma provádí strojní zemní a bourací práce moderními stroji JCB 3CX, 4CX a Leibherr 904. Nabízíme možnost pronájmu našich strojů s obsluhou a profesionálním přístupem. Česká společnost Jiří Rosenmüller provádí v Praze a středočeském kraji již od roku 1990 strojní zemní a bourací práce a pronájem stavebních strojů.